豌豆射手头像(我儿子对绘画很感兴趣,如何使他走上专业的道路?)

忆美游戏网 图文教程 2024-07-24 19 2

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豌豆射手头像的问题,于是小编就整理了5个相关介绍豌豆射手头像的解答,让我们一起看看吧。

我儿子对绘画很感兴趣,如何使他走上专业的道路?

首先恭喜,孩子对绘画很感兴趣就是拥有了最好的老师。

兴趣解决了,那咱们来谈谈作为家长,可以给孩子提供什么吧。

  • 首先,要跟专业的老师学习,这里的专业不光是学术上的专业,也是教学上的专业,一个会教的老师教出的学生往往比自己厉害。专业再好,无法传道授业也是没有任何意义。这里无关于培训机构,而是老师,尤其是孩子喜欢的老师。
  • 其次,父母的态度和付出也起到很大的作用。要走专业,作为开办美术班十多年的俺老孙说句实话,苦!没有任何学习是无痛的,特别是想在领域有所成就,所以家长要做好心理准备,要死磕到底,美术是艺术,台下十年功。一句话:练!一直练!这个过程就需要家长督促和陪同太必要。
  • 最后,尽可能在学艺之路让孩子放松,实践证明,快乐的情绪是良好学习效果的催化剂!

告诉孩子:动作要快,姿势要帅,现在就开始,让画笔飞一会。未来,你肯定是个高手。

创办美术机构十多年,俺老孙已经准备继续教学生的孩子们了,欢迎和我探讨绘画领域各种问题

每晚8:30,老孙在直播间等你一起玩,画画聊人生唱山歌。主页也有很多视频教学,邀请来观看,万一不小心发现还真有用呢

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兴趣就是最好的老师。孩子有兴趣,家长就要培养。可以给孩子买一些绘画方面的书,来熏陶一下。等到小学三年级以后,理解能力有所提升了,可以学习专业的绘画知识。比如先从几何体开始,几何体可以训练孩子的造型能力和透视能力。5-6年级就可以开始训练静物素描。素描静物基本功,如果打扎实了,可以进行色彩训练。根据孩子的提升能力,如果孩子天赋很强,接受能力很快,就可以进行石膏圆雕训练,从而过渡到真人头像。同时可以进行速写临摹加写生,这样可以为以后考美院打好坚实的基础。学习绘画的同时,一定要注重速写的培养,因为速写与素描同样重要,素描和速写都是造型的基础。速写还可以,帮助你从整体上观察事物,不要忽视对速写的训练。以上仅是个人观点,仅供参考,谢谢。

孩子能有一个兴趣非常的好,如果孩子在12岁以下,就建议你去外面的一些绘画班,继续绘画都行,如果孩子12岁以上了,可以去找一些更专业的老师,跟着老师学画,家长不要急着,不要太急功近利,给孩子的兴趣,加上一些很功利性的东西,反而会适得其反,要相信孩子的兴趣是最好的老师,如果家长太急功近利,可能会使孩子丧失这个兴趣,那就丢掉了他最好的老师。

兴趣是最好的助推剂。家长要保护好这份兴趣。有一个有创新意识的老师很重要,尤其是初级时期。

家长要如何保护好这份兴趣:

1 要提高自己的审美趣味;要试图了解孩子的心理,(有必要读一些儿童心理学的书籍)。

2 要关注孩子的绘画进程,但不要指点,(尤其画的正嗨时),请记住:绘画是语言的表达。没有对错之分,更不要随意干涉。

3 要不断鼓励,不要过度夸赞,更不要敷衍。

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选择一个有能力懂孩子心理的老师很重要。有创新意识的老师,在最初,会将培养孩子的兴趣放在首位,不断引导,是孩子在快乐中,像玩一样的绘画,那样孩子会越来越喜欢绘画。

这样会极大的激发孩子的创作欲,在不知不觉中,提高绘画能力,增加审美。

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多给孩子看一些名家之作,增加孩子的见识,在不断地输入,输出中,孩子的绘画能力进步会很快。

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孩子小时候对什么都充满了好奇,这与孩子的自身特点和天性有关

你看到了孩子对绘画的兴趣,想要有意识的引导孩子走上专业和道路,这个出发点是非常好的,也很有前展性。

那我们会发现孩子对于很多东西都是有兴趣的,只有那些持续的,长久的兴趣才能发展成为自已真正的习惯,特长。

9岁之前,个人不太建议孩子去学习绘画,保护孩子的想象力即可,给孩子提供这个画画的机会和环境,孩子通常都是涂鸦式的画,这个阶段孩子主要画自己想象中的东西而不是现实中的东西。所以一定程度上需要我们家长自己放一放自己的功利心。可以让孩子多接触自然,接触与绘画有关的的事物,让孩子自由的去看,培养孩子的美感。比如除了让孩子去接触 大自然我们可以带孩子看美术展,去博物馆,去看一些艺术作品等。

另外不管孩子画什么,画成什么样,我们都要带着欣赏,鼓励,肯定去客观的看,不评判,不比较,不否定,保护孩子的天性是我一直所倡导的。

这是我个人的一点想法。谢谢

求助这个造型叫什么?是现代仿品吗?

谢谢邀请!

通过头像看,此件为仿红山玛瑙器,不太像真玛瑙,造型也有点怪异。

红山玉器,造型流暢,大器,虽然有各种各样组合造型,但给人一种拙而美的感觉。

而此器,作工不流暢,与真红山玉件有一定差距。

沒有上手,本人看法,不代表错对!

什么🐟最好吃?

最好吃的鱼应该是:河刀(刀魚)海快(快魚)。我吃过刀魚也逮过,属于咸淡水魚类,现早已不见踪影外形类似带魚但比带魚袖长,厚度非常薄,颜色为白。在水中发现时用两手指一夹就逮住了,二三尺长的魚也不过半斤重,这种魚是不早早已绝迹了不清楚。快魚没见过也没吃过。

我是@围裙妈妈美食

什么鱼,最好吃?好吃的鱼很多,只要是鱼,我几乎都喜爱吃,要说最好吃,我觉得,昂刺鱼最好吃。

昂刺鱼又叫黄颡(sǎng)鱼,属一种常见的淡水鱼,常年有产,一般4-10月为旺季,所以现在正是吃昂刺鱼的季节。

昂刺鱼好吃,是因为它富含蛋白质,肉质细嫩,刺少,味道鲜美,是优质的水产品。

我们这里,一般都用昂刺鱼烧给小宝宝吃,就是因为它肉质鲜嫩刺又少。

通常我喜欢用它做昂子鱼豆腐汤或者红烧昂刺鱼。

昂刺鱼豆腐汤的做法:

1把鱼洗干净,生姜,葱洗干净,豆腐切块,备用。

2锅里倒油,把昂刺鱼两面煎一下,倒入开水,大火烧开,转小火煮半小时,加入豆腐烧开,关火,雪白的像奶一样的昂刺鱼豆腐汤,就烧好了,鲜美无比。

红烧昂刺鱼

1鱼洗干净,准备生姜,葱,青椒,红椒,蒜头。

2锅里倒油,放入生姜,葱,蒜头,炸香,倒入昂刺鱼,用油煎一下,倒入生抽,老抽,盐,糖,放入青椒,红椒,加水没过鱼,大火烧开后转小火,20分钟后关火。又鲜又辣又咸的昂刺鱼,太美味,既是下饭菜,又是下酒菜。

分享美食,更多家常菜详细做法,请关注@围裙妈妈美食

图片来自网络。


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这个问题看个人口味,有喜欢吃草鱼的,喜欢吃黑鱼的,还有喜欢江团的,我喜欢吃黑鱼,黑鱼又叫财鱼,分享一个水煮财鱼吧。

财鱼一条

配菜放自己喜欢吃的,我一般放白菜,豆芽,粉带,豆腐,土豆,木耳。想吃什么都可以放。

鱼片夹刀片,就是第一刀把皮不片断,第二刀断。清洗干净,加盐鸡精味精胡椒粉蛋清,抓上劲,加生粉抓匀。

配菜穿水,加盐炒一下。

加豆瓣酱红九九,麻辣鱼料炒出香味加水,水开关火下鱼片,防止鱼片脱浆,煮两分钟,出锅,黑鱼越煮越筋道,草鱼的话要嫩,煮久了就烂了,起锅烧油,鱼上放蒜末,加花椒麻椒干辣椒,热油一浇,撒上香菜小葱芝麻,特别好吃,既然都看完了能不能点个赞啊,感谢


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什么鱼最好吃了,我来回答一下,最好吃的鱼是酸菜鱼了。

草鱼一条500克,酸菜200克、生姜10克、珠子椒30克、香菜,花椒各少许,泡辣椒、白芝麻、葱、大蒜15克,蛋清一个、胡椒粉、米醋、料酒、耗油、生粉10克,白糖、食用油各适量。

材料和调理准备好以后就可以开始把小米椒、酸菜、葱切段,姜切片蒜切末,放在笼器里备好。在就是处理鱼了,把鱼对半片开,降鱼骨和鱼肉分开,鱼骨斩成段装碗待用。鱼肉打成薄片装碗,加盐、料酒、蛋清搅拌均匀。倒入生粉,充分搅拌均匀,腌制3分钟左右入味。

接下来就是把油烧开,放入姜片,鱼骨、小米椒、葱段、酸菜、豆瓣酱炒香。加入清水煮开,放入珠子椒,再次煮开3分钟左右,捞出备用。汤不要倒出来,在把鱼片一片一片的倒入煮开的鱼汤里,直到鱼片变白色,接着就倒入鱼骨一起煮开,在煮开的时候放入一点白醋或者米醋,那样提鲜有醋香味。

将煮好的鱼捞出碗中,加入白芝麻,蒜末、花椒、把烧红的热油浇在做好的食材上,放香菜做点缀。一道好吃的酸菜鱼就做好了。

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水煮鱼,配料:草鱼1条,黄瓜1条,黄豆芽300克,火腿肠二根,料包,干辣椒适量,花椒适量,盐,鸡精少许

步骤1:先来处理鱼:活草鱼宰杀收拾干净,从尾部顺鱼脊骨片下鱼身,自腮后切断,另一面如法泡制。

2,然后片下鱼腹的大刺。

3,斜刀3O度左右片成2至3mm左右厚的鱼片,尽量大小厚薄一致,以保证能同时成熟。

4,取合适的容器装鱼片,放入适量的盐,一定要适中。

5,用手把鱼片抓匀抓起粘性腌制一下,一定要把盐味抓进鱼片里。

6,鱼骨可以斩成几节。

7,准备好干红椒节,黄瓜切条,生姜片,火腿肠切条,

8,起锅烧油,放入生姜片和煮鱼料包,炒一下,

9,倒入水烧开,放入黄豆芽和一勺盐煮,准备一个大容器碗,待豆芽煮熟捞出放入备好的容器碗里

1O,放入黄瓜和火腿肠下锅煮熟捞出来

11,再放入鱼头煮一会,八成熟倒入鱼肉片煮,煮熟捞出来,装碗

12,干辣椒,花椒放在面上,

13,起锅烧油,油热倒在干辣椒,花椒面上,最后放上小葱


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如何做鲢鱼最好吃?

自从市面流行鱼头菜肴以来,鱼市场的白鲢和鳙鱼,早早都被饭店把鱼头买走,剩下鱼身子,价钱最便宜。特别是鳙鱼身子,肉筋道,难得的好食材。买回来就这样简单的做做,我觉得比饭店鱼头要好吃,而且很实惠,大口都是肉。

分享三个做法,一烧二炖三桶鲜:

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一烧。鲢鱼身子洗净,两刀三片,剁寸宽条块,猪油热锅,直接下锅,煎到两面金黄,给葱姜,倒进开水淹住鱼块,给甜酒,盐。然后一直大火,汤干汁完关火出锅,撒点葱花点缀。

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二炖。前期处理方法同上。鱼块煎好后,开水加到完全淹住鱼块,鱼块有飘起,大火烧开后转中火半小时,最多40分钟,汤浓味香关火,给胡椒碎和葱花起锅装盆。这道带汤鱼块,味道独特,鱼汤浇面或浇米饭是一绝。

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三桶鲜。这道菜也是鄂豫皖一带的传统做法,跟臭鳜鱼一个血统。鲢鱼切块后码到坛子里,码一层鱼撒层盐,然后盖住坛子口不管了。七天后拿出来,洗干净,按着上面两种做法,做出来的味道格外的别致,说臭又鲜,说鲜带臭。这个臭里透出的鲜味,只有吃过才能知道迷人之处,文字语言无法表述。

鲢鱼是四大家鱼之一,含有丰富的胶质蛋白,是滋养肌肤的佳品,常食鲢鱼,可温中补气,暖胃。还可预防心脑血管疾病。鲢鱼鱼不但营养丰富,而且肉质细滑,价格低廉,唯一的缺陷就是刺太多,在做法上有许多的局限性。但是,只要学会了它的烹饪技巧,它的美味和营养价值是其他高价鱼不能患望其项背的。

我家的人都

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喜欢吃鱼,我喜欢吃鲶鱼,儿子喜欢吃草鱼,儿媳妇和我老婆偏偏喜欢吃鲢鱼。怀着好男不和女斗,家和万事兴的目的,我和儿子只能忍了。慢慢的我们被她们同化了。也喜欢吃鲢鱼了,鲢鱼的做法很多,比如说,酸菜鱼,鲢鱼豆腐汤,红烧鲢鱼,香辣鲢鱼,清蒸鲢鱼我家都做过。最后一致通过,清蒸鲢鱼和鲢鱼豆腐汤成功入驻我家菜谱。终于把我修炼成为制作鲢鱼高手。下面我就把清蒸鲢鱼的做法分享给大家

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清蒸鲢鱼

食材有:

鲢鱼一条三斤左右

生姜一块。

红菜椒一个,青菜椒一个。

大葱一根

二荊头干辣椒一个。

料酒适量

盐适量

色拉油30克

前期的准备工作:

将鲢鱼清洗干净,去除腹内黑膜,鱼牙,两面斜刀,

生姜切片,青红辣椒去籽,切细长丝,大葱切细长丝,二荆头干辣椒切圈,

先将鲢鱼全身抹上料酒,再撒上盐抹匀,将切好的姜片插在鲢两边的肉里和鱼头里,腌制8分钟。

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正式制作:

1)取一大碟,下面铺一层姜、青红菜椒、大葱丝,把腌好的鱼展开平放在上面,上蒸锅,蒸10分(大鱼时间久点)出锅,夹出鱼肉里面的姜片,再撒上青红椒丝、大葱丝备用。

2)锅入加入色拉油,油温30度,加入二荊头辣椒圈,小火慢慢煎香,辣椒呈脆红捞出不要,油温60度时,将它泼在辣椒丝和葱丝上面。清蒸鲢鱼大功告成。

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菜品特点:

由湘菜中的清蒸鱼演变而来,鱼肉嫩滑,自然清香、鲜、微微辣,菜色红、白、青相结合,食欲性强。

要点解析:

1)去除鱼牙和鱼腹内黑膜,使鱼肉没有那么重的腥味。

2)鱼身下面铺一层青红椒丝和葱白丝,能让鱼均匀受热,增香。

3)全程只用料酒去腥,盐提味,不用任何调料,只用原味食材料,使各自的原香、味相互溶合,目的是不让调料味淹盖原味的清香。

4)小火慢煎二荊头干红椒圈,逼出香味和微辣于油中,火大就烧糊了,油味就苦了。

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结束语:

希望我的回答能对大家有所帮助,对饮食文化有所贡献,认真做好每一道菜,并且展示给大家,是我的任务,如果你有更好的见解,请在评论区留言评论,共同探讨。认可我的朋友,请关注点赞转发。让更多需要我作品的人能够看见我的作品。谢谢你们的阅读。

大家好我是(美食领域创作者壁虎x)很荣幸能回答你的问题

江鲢鱼是一种食浮游生物的鱼类,由于生长速度快,而且含有大量的营养成分,也是国内淡水鱼最广的鱼类之一。所以很多人都喜欢食用江鲢鱼。江鲢鱼的做法很多种最常见的:豆腐炖江鲢鱼,红烧江鲢鱼,水煮江鲢鱼,碳烤江鲢鱼,油泼江鲢鱼等我个人最爱吃的还是红烧江鲢鱼,也是我做的比较拿手的,现在我就给大家分享下具体做法。

材料:江鲢鱼,姜,葱,蒜,小葱,大豆油,蚝油,鱼露,郫县豆瓣,酱油,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,料酒,(白醋)。

做法步骤

一、江鲢鱼去鳞,去鳃,开膛破肚去内脏,洗净切块,沥干水倒入盆中加少许盐,姜片,葱节,料酒胡椒粉,腌制15分钟备用。

二、姜切片,葱切丁,小葱切葱花。

三、起锅烧油,待油温7成热,下入腌制好的鱼块炸(捡出腌制鱼的姜葱)炸至鱼块块金黄色,捞出控油备用。

四、倒出过里多余的油,下入姜葱蒜爆锅,下入豆瓣酱和蚝油煸炒香加入高汤(高汤量掩盖鱼块为准)待汤汁烧开下入炸好的鱼块。

五、接着调味:放入鱼露,鸡精,白糖,胡椒粉,酱油,(盐以个人口味定,基本上不用放盐就差不对,很多调味品含盐量高)白醋(白醋只要少许主要去腥味,软化鱼骨作用)改中火慢烧,烧至汤汁浓缩快干时起锅装盘,撒上葱花即可

关注我了解更多江鲢鱼做法

鲢鱼是四大家鱼之一,但是鲢鱼肉紧实,细刺多烧不好味道确实不好。烧鲢鱼前首先剖开身子刮净鱼肚里面的黑衣,这黑衣腥味重,剔除鱼鳃,鱼鳃是过滤、呼吸、滤食器管,细菌滋生,必须剔除。鱼收拾干净后沥干待用。打火放锅,待锅稍冒白烟到入菜仔油。菜仔油油香,去鱼腥,特适合煎鱼。待加热至菜仔油收完泡沫微冒油烟,加入生姜炝锅,然后放入沥干水分后的鲢鱼,慢火煎至两面微黄,撒上适量海盐,放入葱姜蒜,会吃辣的放入鲜红辣椒段,配兑好水、绍兴黄酒、生抽到入锅中,以刚刚没过鱼身为准。旺火烧开转入小火慢炖,及至收汤加入少许白糖提鲜,然后出锅。一碗色香味俱全的红烧鲢鱼就可上桌了,看入垂涎欲滴,吃了满口鲜嫰……这里有个关键:小火慢炖至出锅的火候很要紧,当小火慢炖至收汤汁时你可以拿锅铲轻轻敲击下鲢鱼的头,感觉到鲢鱼头轻轻一碰就要散架的感觉为最好.......这时候的鱼汤汁吸收饱满,鱼鲜味十足而鱼肉软嫩……

小白鲢鱼的做法有:煎、炸、炖、烤、红烧、清蒸等做法都可以。

前期处理方法1. 把鱼的鱼鳞,鱼鳃和内脏去掉,洗干净。

2. 用料酒、生抽、盐、葱、姜腌十多分钟。

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煎小白鲢鱼:1. 把平底煎锅加热,再加入油。

2. 把处理好的小白鲢鱼放到平底煎锅中,煎三分钟,当一面变成金黄色,在煎另一面,直到两面都成金黄色之后,盛出。

3. 在上面撒些葱花,香菜叶,蘸取准备好的蒜汁就可以食用了。

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炸小白鲢鱼:1. 把清理好的小白鲢鱼 里面打入一颗鸡蛋,搅拌均匀。

2. 再加入少量淀粉,挂到鱼身上。

3. 我们起锅烧油,油热了之后,把鱼下入锅里边,当鱼的表面炸至金黄色,即可盛出;等两分钟晾凉之后,我们再回锅一次,这样炸出来的小白鲢鱼更酥,更焦。

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炖小白鲢鱼:1. 把提前清理好的小白鲢鱼切成段,再清洗一下,为了保证鱼的鲜味都入到汤里。

2. 准备好葱、姜、蒜,热锅凉油,把鱼块放到锅中,煸炒,当葱香味和鱼香味儿出来之后,我们加入调料生抽、糖、醋、十三香、盐。

3. 接着加入西红柿和水,水要盖着鱼,小火炖30分钟。

4. 开盖加入鸡精即可食用。

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烤小白鲢鱼:1. 把提前清理好的小白鲢鱼,用烤夹把它夹起来,在鱼的外面涂上料酒,里面放入葱、姜、花椒。

2. 再涂上一层猪油放到炭烤架上,等鱼皮变焦黄时大约有七、八成熟了。

3. 这时再放孜然粉、辣椒面,根据个人口味,再来回烤大约一到两分钟即可。再加些配菜青红椒,洋葱即可食用。

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红烧小白鲢鱼:1. 把准备好的小白鲢鱼切成块儿,准备好辅料,葱、姜、蒜、青椒。

2. 起锅烧油,油热了之后,爆香一下葱、姜、蒜、青椒。

3. 接着把鱼块倒入里面,翻炒。

4. 接着加入调料十三香、盐、生抽、料酒,中间可以加适量的水,翻炒大约五分钟,再加入少许清水,盖上锅盖,煮三分钟。

5. 再打开锅盖,改为大火,加入少量水淀粉,挂一下芡,盛出撒些葱花即可食用。

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清蒸小白鲢鱼:1. 把处理好的鲢鱼,放入盐、料酒、葱、姜腌一下。

2. 腌过之后,放入一个蒸盘中 放入锅中,大火蒸十分钟,即可。

3. 在蒸的时候我们这边处理一下汤汁,起锅烧油,爆香一下花椒、八角、葱、姜、蒜,加入生抽、盐、鸡精做成汤汁。

4. 等鱼盛出来之后,把汤汁淋到蒸好的鱼上面,再加入蒸鱼豉油,放入葱丝、青红椒丝、姜丝即可食用。

总之,小白鲢鱼的做法有很多种,我从煎、炸、炖、烤、红烧、清蒸等六个做法来说一下。怎么做好吃呢?炖和清蒸比较好吃,因为这两方面更能体现鱼肉的嫩与清香。我们可以根据个人的口味儿,身体情况,来选择合适的做法。希望我的回答能够帮到你,谢谢!

如果《舌尖上的中国》让你推荐一道家乡美食,你会推荐什么?

感谢邀请。

如果让我推茬一款家乡舌尖上的美味,我会推茬母亲熬得地瓜干粥。

我小时候,大面积种植地瓜,秋天地瓜收获后,为了好贮存,晒成地瓜干,因此地瓜干成了我们的主食,俗话说”地瓜干是贱年粮,有了地瓜干肚子不用慌”。地瓜干在那忍饥挨饿的灾荒年,为我们填饱肚子立下了汗马功劳。

母亲每天早晚为我们熬地瓜干粥,选大块的不带皮的地瓜干,用清水洗干净,拿到村头的石碾上碾压成块状,大约玉米粒大小,用大锅按1:10的比例添足水,然后生火烧柴,开锅后改为小火,并且每隔一段时间用勺子搅拌一下,不然会糊锅,慢火熬制一个小时即可,再焖半个小时,地瓜干粥端上餐桌,喝一口甜津津,爽透心,虽然没有鲜地瓜粥那种浓郁的香甜,但却有一种淡淡的,温罄的甜,每天早晚喝两碗,感觉浑身舒服,精神信儿爽。

不请自来了。

厨子家乡是地处西南腹地的重庆,在重庆,有大家熟知的重庆火锅,重庆小面,重庆江湖菜,还有很多美食为大家所不知道。今天借这个机会,给大家推荐一道已列为非特质文化遗产名录的经典小吃,作为家乡的美食推荐,希望能为更多的人知道这道超高人气的小吃:万州凉面。

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万州就是以前的四川万县市,辖八县三区,地处川东,是原四川排行前5的大型城市,是川东门户。万州有很多经典的美食,是川菜中下河帮菜的重要组成部分,现在最为大家所熟知的万州烤鱼就是来自这里。当然,今天厨子所推荐的为凉面,与万州烤鱼没有任何关系,现在厨子就分享一下万州烤鱼的传统做法,希望引起大家的关注。

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准备的食材:机制湿面1000克;菜油100克;绿豆芽200克、海带丝200克;

调料:盐、白糖、胡椒粉、陈醋、生抽、胡椒粉、花椒粉、秘制红油、芥末、大蒜、小葱、香菜、熟花生碎、白芝麻;

辅助材料:大筲箕一个、风扇一把

锅中烧水,将绿豆芽焯至断生后捞出沥干水分;

下海带丝焯熟后沥干水分;

小葱切成葱花备用;香菜切成沫备用;

大蒜捣成蒜蓉后用凉开水冲成蒜水备用;

凉面制作:

蒸锅加入适量的水,大火烧开;

将蒸格抹上少许菜籽油后放入蒸锅中;

将机制湿面抖散,平铺锅中,大火蒸6-8分钟;

直接取出蒸格,让面落入水中,煮2分钟;

将面捞出,放入大筲箕中,摊平,用风扇助其快速降温;

待面条温度将下来时,给面条抹上少许的菜油,并抖散;

调料:

取一大碗,调入少许盐、蒜水、生抽、花椒粉、胡椒粉、鸡精、味精

调入适量的:糖、陈醋、芥末,稍许搅拌

取适量绿豆芽、海带丝、适量凉面放入碗中

撒上葱花、香菜沫、密制红油、花生碎、芝麻

一起搅拌均匀,美味即成

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花椒粉和红油可根据自己要求斟量添加,芥末别太多,否则太冲,糖和醋的比例一般为1:1.5,否则味道吃起来不是很好。

万州凉面是万州的一道美食名片,一直以来深处闺中不为外人所知,但在万州本地,确非常受当地人喜欢。万州凉面味道非常独特,麻辣之上有糖醋,糖醋之上还有一股鲜明的芥末味,无数人吃上第一口时就迷上了这种味道。在当地,很多人都以此作为自己的创业目标,为了学习这道美食的制作方法,最少都需要一个月的时间和6-7千的费用。厨子今天将详细方法分享出来,就是希望更多的朋友知道这道美食,为家乡的宣传奉献一份力量。

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厨子在几天前曾经邀请一个做了30多年面食的师傅专门制作了一个凉面的视频教程,感兴趣的朋友可以进入厨子空间,了解相应的制作方法。

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厨子,头条号的美食原创作者,餐饮业二十多年老兵,擅长:火锅、江湖菜;如需了解更多资讯,请关注【厨子说菜】,谢谢!

到此,以上就是小编对于豌豆射手头像的问题就介绍到这了,希望介绍关于豌豆射手头像的5点解答对大家有用。

评论

精彩评论
  • 2024-07-25 06:36:46

    鱼宰杀收拾干净,从尾部顺鱼脊骨片下鱼身,自腮后切断,另一面如法泡制。2,然后片下鱼腹的大刺。3,斜刀3O度左右片成2至3mm左右厚的鱼片,尽量大小厚薄一致,以保证能同时成熟。4,取合适的容器装鱼片,放入适

  • 2024-07-25 04:28:15

    在把鱼片一片一片的倒入煮开的鱼汤里,直到鱼片变白色,接着就倒入鱼骨一起煮开,在煮开的时候放入一点白醋或者米醋,那样提鲜有醋香味。将煮好的鱼捞出碗中,加入白芝麻,蒜末、花椒、把烧

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