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这是真蜂蜜吗？

严谨的说，光看图片无法区分蜂蜜是真假，要区分蜂蜜真假要看状态，闻味，尝口感，或者自己做实验，再麻烦点到有关机构做检测，最简单的区分就是看状态，闻味道，尝口感，一般常年吃蜂蜜得人，尝一下就知道真假，你这个图片没看出来到底是什么，你所说的状态结晶是正常的，尤其是椴树蜜容易结晶，结晶成猪大油色，油性状态特别大，细腻，如有颗粒状的，用手指尖捏的，颗粒细小如粉，如果颗粒是硬块，那就是假的！真蜂蜜甜不齁嗓子，甘甜，微酸。

我是云南的，有一瓶同学从德宏寄来的真正野生蜂蜜，是他自己从偏远山区机缘巧合遇上，自己采集的！当时蜂盘是在很高的树上，熏走野蜂，把蜜盘弄下来都费了好大劲。这瓶野蜂蜜一样结晶。上面是浓稠的液体，下面都是结晶，沙沙的小颗粒。

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