甜圈（炸甜圈家常做法？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜圈的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜圈的解答，让我们一起看看吧。

炸甜圈家常做法？

第1步、准备好面粉



第2步、面粉倒入面包机中，加糖和酵母。



第3步、加水揉成光滑的面团。



第4步、发酵至两倍大。



第5步、拿出面团排气，再次揉光滑。



第6步、面团擀成0.5cm厚的大面片。



第7步、用甜甜圈模具压出生胚。



第8步、依次切好。



第9步、盖上保鲜膜，再次醒发20分钟。



第10步、起锅烧油，用筷子放入油锅有小泡泡时，下甜甜圈生胚入油锅炸。



第11步、翻面，炸至两面金黄。



第12步、捞出，沥干油。

山海关甜圈的做法？

用料：鸡蛋2个（小个头）、牛奶50克、细砂糖30克、黄油30克、蛋糕粉80克、玉米淀粉20克、无铝泡打粉2克

煎烤：6-8分钟

1、把黄油从冰箱内取出，切取30克，再切成0.3厘米大小的小丁，放入碗内，坐浴在热水里面快速融化。

2、选用“小个头”的鸡蛋2个，较大个头的鸡蛋，请酌情倒出一部分，鸡蛋太多了口感发硬发板。把鸡蛋清洗一下外皮，打入一较大碗内，用手动打蛋器搅打成均匀细腻的全蛋液。下入牛奶50克、细砂糖30克，搅拌至细砂糖完全溶解进鸡蛋牛奶液里面。

3、隔水融化好的黄油，室温略微搁置，倒入到鸡蛋牛奶液里面，搅拌均匀。称取蛋糕粉80克、玉米淀粉20克、无铝泡打粉2克，混合过筛，筛入到鸡蛋牛奶黄油液内。用硅胶铲翻拌均匀，并借助于盆沿，把一些残存的小颗粒抹散抹匀，呈现出均匀细腻的糊状。切记别过度搅拌，以防甜甜圈糊起筋，影响成品品相。

4、把早餐机的上下甜甜圈盘安装到位，预热1分钟。用小勺盛取适量甜甜圈糊，倒入甜甜圈模具里面，以刚刚没过甜甜圈模具中间圆柱为标准，太多太少都不合适

1，碗中倒入150克温牛奶，倒入三克酵母搅拌使酵母溶解，牛奶不要过热避免把酵母烫死。

2，盆中倒入300克面粉，打入一个鸡蛋，一勺白糖，用筷子把鸡蛋打散搅拌混合均匀。

3，用牛奶酵母水和面，随倒随搅拌。搅拌成面絮之后吸收揉成一个光滑的面团，盖上盖子醒发2倍大。

4，面醒发好之后揉面排气，分成大小均匀的小剂子，再把每一个小面挤揉成圆团在按扁，盖上保鲜膜二次醒发20分钟。

5，面饼醒发好之后，用手指从中间戳一个小洞旋转出一个小圈。起锅烧油，油温六成热下入生坯小火慢炸，炸至飘起后翻面，使生坯受热均匀，炸制表面金黄即可控油捞出。

6，再把炸好的小饼沾上糖粉，简单又好吃的甜甜圈就做好了，香甜柔软，比买的还好吃。

假如你的前任，现在成为你的上司，你持什么样的态度？

如果你可以生活与工作清晰的分开，那么公对公就好，私下不要有任何私人的牵扯（前提是你俩和平分手）。如果你觉得你做不到，或者他做不到，那么赶紧走吧，别让外人看了笑话。

到此，以上就是小编对于甜圈的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜圈的3点解答对大家有用。