[立冬图片]立冬，北方吃饺子，你最喜欢吃什么馅的饺子？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于立冬图片的问题，于是小编就整理了1个相关介绍立冬图片的解答，让我们一起看看吧。

立冬，北方吃饺子，你最喜欢吃什么馅的饺子？

今天立冬，按照中国风俗，又是吃饺子的节令。我们江浙沪一般都是米饭为主，所以面食不太擅长，吃过那么多地方的水饺，感觉还是北方的更好吃，饺皮Q弹，内馅各式各样，调料也是十分鲜美。

我个人最喜欢的是玉米猪肉馅。口感甜甜的，脆脆的，夹带猪肉的香味，荤素搭配，营养又好吃。

现在生活节奏快，想去东北餐馆吃手工水饺毕竟不太方便，所以也会经常买一些速冻玉米猪肉水饺存着。

我的做法比较家常，因为水煮饺子外皮有些清淡，所以调整为煎饺抱蛋，这样就包含了蔬菜玉米、肉类、谷类面粉和芝麻、蛋类，营养更全面一些，适合一般家庭，特别是孩子吃。

方法如下：

1、油锅放油，热锅冷油的原则。

2、速冻水饺无需解冻，放入平底锅，小火煎。

3、饺子底部焦黄脆香的时候，倒入小半碗清水，盖上盖子中火烹煮。

4、约3-5分钟，开盖查看，饺子都熟了，打入两个打散了的鸡蛋。

5、撒上少许葱花。

6、盛盘出锅，撒上芝麻。

方法是不是很简单啊，搭配一碗稀饭或者牛奶，元气满满的一天就开始啦。

立冬，北方吃饺子，我最吃猪肉芹菜馅饺子。

食材:

肉 、芹菜、香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐。

馅料做法

1、将猪肉剁成泥，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐，沿一个方向充分搅拌；

2、芹菜洗净；

3、将芹菜切成小丁，用纱布或直接用手，把芹菜里的水分挤到碗里，待会再用。尽量用力多挤一下，否侧馅会太稀不好包；

4、把切好、挤好的芹菜放入肉馅中，沿一个方向充分搅拌，如果过程中太干不好搅拌的话，可以稍微加入刚才挤出来的芹菜水。

面皮做法

1、将面和好后，饧一会儿，将饧好的面团揉成长条，滚刀切成剂子；

2、将剂子撒上一层薄面，用手压扁；

3、用擀面杖擀好饺子皮；

4、将馅料放入皮中，对边捏合；

5、两边分别捏合；

6、饺子包好了。

来说说我喜欢吃什么馅子的饺子。嗯，因为从小吃韭菜肉馅比较多。嗯，因为好像在我们南方这边韭菜肉的，是小时候统一标准，最简单的食材，就地可取，家里都有韭菜，买点肉和饺子皮，一下雨全家围着大锅吃饺子，那个味道是最美好的，也是最美味的，所以我们从小就吃的比较多，到现在韭菜肉馅是我们家的一个必包的馅子，不过现在家里面有了小孩的话，我们有时候也会包那个牛肉馅子的，因为小孩比较喜欢吃牛肉馅的，所以我们也会有的时候包牛肉馅子的，也会包白菜肉馅的，和芹菜肉。还有香菇，各式各样的，因为现在条件好一些了的话那想吃什么就包什么馅子的，有时候在饺子店里面吃到味道好的馅子，也会回来尝试着做。所以说现在喜欢吃的比较多，因为现在口味多了。以前是没的选择，但也成最美味的，熟悉那个味道，也适应那个味道，现在的我们吃什么好吃的都有，网络也发达，很多四面八方的美食都可以通过网络买的，任何一样东西，有时候它吃的不是一种味道，而是一种新选择。

到此，以上就是小编对于立冬图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于立冬图片的1点解答对大家有用。