[windy官方]如何在家中制作美味的鱼肉类沙拉？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于windy官方的问题，于是小编就整理了1个相关介绍windy官方的解答，让我们一起看看吧。

如何在家中制作美味的鱼肉类沙拉？

鱼肉类的沙拉，小果这里给你介绍两种吧~

一、减肥玄米鱼肉沙拉

主料

三文鱼 一小块

吞拿鱼 一小块

小羽衣甘蓝 适量

玉米粒 一勺

玄米 一小杯

寿司酱油 适量

柠檬汁 适量

香油 适量

小黄瓜 半根

牛油果 半个

烤蒜粒 一勺

坚果碎 一勺

玄米鱼肉沙拉的做法步骤

1. 先来食材集合，首先煮玄米饭，像这种生吃的鱼肉要尽量买好一些的，把三文鱼和吞拿鱼切成小丁，黄瓜和牛油果切片。

2. 羽衣甘蓝摘下叶子部分，挤一些新鲜柠檬汁和香油拌好备用。

3. 将煮好的玄米饭铺在底层，其他食材混合好后铺在米饭上，撒上烤蒜粒和坚果碎，淋上寿司酱油或自己喜欢的酱料，也可以用油醋汁，不过要注意酸度，因为之前已经加过柠檬汁，尽量不破坏鱼肉的鲜美原味。

小贴士

烤蒜粒可以自己制作，也可以买现成的，自己制作只需将蒜瓣放烤箱烤成焦黄加一点点盐捣碎即可。 玄米很耐煮，要多煮一会才会熟，所以最先煮玄米饭。 酱料可根据自己口味更换，也可以用沙拉酱。 还可以根据自己口味加多种食材如：菠萝、海菜丝、洋葱、虾等等。

二、热熏鲟龙鱼肉沙拉

主料

热熏鲟龙鱼肉 1块

有机小番茄 适量

秋葵 适量

芝麻菜 适量

辅料

柠檬 适量

黑胡椒 适量

千岛酱 适量

热熏鲟龙鱼肉沙拉的做法步骤

1. 热熏鲟龙鱼肉常温解冻后切薄片，微波中火1分钟；

2. 有机小番茄和芝麻菜洗净，沥干水分；

3. 秋葵洗净，切成小块，沸水中焯熟；

4. 有机小番茄切半，将所有食材摆盘；

5. 食用前可撒上黑胡椒、淋上柠檬汁，佐以千岛酱；

小贴士

1.沙拉的蔬菜可以根据自己的喜好选择，罗马生菜、苦苣等均可；

2.时间充裕的话，最好再来一份水波蛋；

以上内容由豆果美食优质用户windy芸和六月未央提供

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1、做生果沙拉时，可在深切的蛋黄沙拉酱内参与过量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶喷喷鼻味浓烈，甜味减轻，爱好甜食的同伙可以试着做做。

2、在沙拉酱内调入酸奶，可打稀固态的蛋黄沙拉酱，用于拌生果沙拉，滋味更好。

3、制造蔬菜沙拉时，假定选用深切的蛋黄酱，可在沙拉酱内参与少量醋、盐，更适合中国人的口味。

4、在沙拉酱中参与少量鲜柠檬汁，或白葡萄酒、白兰地，可使蔬菜不变色。假定用于海鲜沙拉，可令沙拉滋味更加鲜美。

5、制造肉类沙拉时，可直接选用一些含有芥末、胡椒、蒜等原料的沙拉酱，也可在深切蛋黄酱内调入这些原料。

6、制造蔬菜沙拉时，叶菜最好用手撕，以保新奇，蔬菜洗净，沥干水后再用沙拉酱搅拌。

7、沙拉入盘前，用蒜头擦一下盘边，沙拉滋味会更鲜。

到此，以上就是小编对于windy官方的问题就介绍到这了，希望介绍关于windy官方的1点解答对大家有用。