大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于秋天的柿子的问题,于是小编就整理了2个相关介绍秋天的柿子的解答,让我们一起看看吧。
秋天的柿子颜色是红彤彤的,像一盏盏红红的小灯笼挂在枝头,非常的漂亮。下面我来了解一下柿子。
柿子中有多种活性物质,其中包括类胡萝卜素、黄酮类、脂肪酸、酚类和多种氨基酸、微量元素,可被广泛用于医药、保健和化妆品等领域。鲜柿、干柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都是很好的药物。柿漆是良好的防腐剂,柿木可作雕刻用材、家具用材、装饰品及高尔夫球杆。入秋后,柿果柿叶鲜艳悦目,具有良好的观赏作用。
果形种种,有球形,扁球形,球形而略呈方形,卵形,等等,直径3.5-8.5厘米不等,基部通常有棱,嫩时绿色,后变黄色,橙黄色,果肉较脆硬,老熟时果肉变成柔软多汁,呈橙红色或大红色等,有种子数颗;种子褐色,椭圆状,长约2厘米,宽约1厘米,侧扁,在栽培品种中通常无种子或有少数种子;宿存萼在花后增大增厚,宽3-4厘米,4裂,方形或近圆形,近平扁,厚革质或干时近木质,外面有伏柔毛,后变无毛,里面密被棕色绢毛,裂片革质,宽1.5-2厘米,长1-1.5厘米,两面无毛,有光泽;果柄粗壮,长6-12毫米。果期9-10月。
柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。
柿子是秋季水果,成熟时间大多在10月份左右。不过柿子的品种有很多,有的柿子会早些成熟,有的柿子会晚些成熟,而有的柿子没成熟的时候就被采摘了,然后经过催熟后再食用。
二、没成熟的柿子怎么催熟。
1、水果催熟法:将没成熟的柿子和成熟的香蕉、苹果、梨或山楂放在一个塑料袋中,密封好袋口,放在温暖的环境中,大约一周即可催熟。
2、高温催熟法:将没成熟的柿子放到温度在40℃-50℃的地方,或是放在太阳底下,或是放在棉被里、稻草中,大约一个星期即可催熟。
3、大米催熟法:将没成熟的柿子放在米缸里,用米把它捂起来,大约3-5天即可催熟。
4、白酒催熟法:将没成熟的柿子表面擦干净,然后取适量的白酒,均匀的涂抹在柿子的表面,之后放在密封的容器中,大约4-5天后即可催熟。
5、药物催熟法:将催熟剂用水来稀释后制成药液,直接在喷洒在没成熟的柿子表面,喷洒完成后放在温暖的环境中,大约2-3天即可催熟。
是的,柿子是秋季的水果。柿子一般在十月份左右成熟,而且柿子树的主要品种有分为涩柿和甜柿两类。果实形状也比较多,品种各有不同,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同的品种颜色从浅橘黄色到深橘红色不等。
柿子一般要放熟了吃,生的柿子较硬,水分少,酸涩和苦涩,而半熟的柿子稍软,皮难剥离,淡甜中带着酸涩。成熟的柿子则水分多,很软,有些品种中间有稍硬的果肉,皮易剥离内有少量纤维经络,虽然很硬但是很甜。
到此,以上就是小编对于秋天的柿子的问题就介绍到这了,希望介绍关于秋天的柿子的2点解答对大家有用。
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最后谁也都苍老
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隔却山海
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