大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鳄鱼头的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鳄鱼头的解答,让我们一起看看吧。
鳄鱼头粤语里面的意思是“外表很凶的人”。
鳄鱼是凶猛的动物,广东人常用鳄鱼来比喻很厉害的人(带有贬义),如:“金融大鳄”(金融界的大佬)。而“鳄鱼头”则来自于一句俗语“鳄鱼头,老衬底”(“老衬”粤语里是“容易吃亏,容易上当”的意思),表示“外表凶猛但实际上内心善良”的意思,通常带有褒义。例如:“佢呢个人正式系鳄鱼头老衬底,你唔使惊佢嘎。”(他这个人是正宗的面恶心善,你不用怕他的。)
鳄鱼头炖汤,味道鲜美可口,非常好吃。
做法介绍:
1.锅里烧开水,水开后关火,将鳄鱼头烫一下。
2.趁热撕去外面的鳞片,如果有的地方撕不干净,就再烫一下撕,只到外皮全部撕掉。
3.将鳄鱼头上面的肉切下来。
4.洗干净锅再次烧开水,水开后滴几滴料酒,将肉烫一下捞出去腥。
5.将处理好的肉和虫草花及姜片放入炖盅。
6.盖上盖子,大火烧开后转小火炖2小时。
7.喝时加盐调味,要趁热喝,凉了很腥。
主料
鳄鱼头半斤 猪展肉150G
姜一块 南北杏50g
海底椰100g 陈皮适量
川贝适量
南北杏炖鳄鱼头汤的做法步骤
1. 准备好材料,鳄鱼头肉和猪展飞水,猪展放进炖盅内,鳄鱼肉再用白锅炒一下再放进炖盅,其他材料依次放进炖盅内加冷开水炖约2小时。
2. 炖好,一阵清香
3. 一碗鳄鱼头汤祝早日康复吧!
小贴士
肉类过水要注意冷水和肉一起煮沸,待出血水后捞出并用冷水冲洗一下再使用
鳄鱼头骨汤
鳄鱼头骨汤的做法:
配料:鳄鱼头1500克、天麻50克、花旗参25克、红枣5粒。
将鳄鱼头、天麻、花旗参、红枣依次放入烧开的水中加以煮炖,至汤不再透明,有浊色食即可。
特点:口味鲜美、浓香爽口,老少皆宜。
鲜人参川贝炖鳄鱼肉:
一、原料:急冻鳄鱼头肉,鲜人参、火腿、瘦肉。
二、配料:川贝、龙眼肉、姜汁、酒。
三、做法及步骤:
1、鳄鱼头肉解冻,放入沸水中加姜汁、酒略煮片刻,捞起切片。
2、将鲜人参、川贝、龙眼肉洗净。
3、将火腿切片,瘦肉切丁。
4、将所有的材料与鳄鱼头肉同放炖盅内,加适量沸水,加盖煮沸炖4小时,最后加盐调味即可。
将鄂鱼切成块,用葱姜蒜咸盐料酒好酱油,蚝油腌制一下,锅中放油,放葱姜蒜,爆香,倒入腌制的鳄鱼,放入锅中炒干水分,再加入再加入调料炒香,倒水茄煮一会儿,煮熟就可以了
鳄鱼头发型是一种流行的发型,通常需要将头发烫成蓬松、有层次感的效果。以下是烫鳄鱼头发型的一般步骤:
准备工具:烫发棒、烫发纸、定型剂、梳子、吹风机等。
洗头并吹干:在开始烫发之前,先洗头并吹干头发,这样可以使头发更容易烫出所需的效果。
分层烫发:将头发分成若干层,从底层开始烫发。用烫发棒将一缕头发卷起来,并用烫发纸固定住,然后用吹风机加热,使头发受热卷曲。一般需要将头发加热10-15分钟,具体时间根据个人发质和卷发棒的温度而定。
上定型剂:将定型剂均匀地喷在卷好的头发上,以固定卷度。
等待并拆卷:等待一段时间(通常是10-20分钟),让定型剂充分发挥作用。然后用梳子轻轻拆开卷,注意不要破坏卷度。
吹风造型:最后用吹风机和梳子整理发型,使头发更加蓬松、有层次感。
需要注意的是,烫鳄鱼头发型需要一定的技巧和经验,如果不熟悉操作,建议寻求专业美发师的帮助。此外,烫发对头发有一定的损伤,需要注意保养和护理。
到此,以上就是小编对于鳄鱼头的问题就介绍到这了,希望介绍关于鳄鱼头的4点解答对大家有用。
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人生不过梦一场
回复汤不再透明,有浊色食即可。 特点:口味鲜美、浓香爽口,老少皆宜。 鳄鱼头怎么卤制?鲜人参川贝炖鳄鱼肉:一、原料:急冻鳄鱼头肉,鲜人参、火腿、瘦肉。二、配料:川贝、龙眼肉、姜汁、酒。三、做法及步骤:1、鳄鱼头肉解冻,放入沸水中加姜汁、酒略煮片刻,捞起切片。2、将鲜人参、川贝、龙眼肉洗净。3、将火腿