茶的保质期一般是多。放了一年的茶叶还可以喝吗？：茶一

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶一的问题，于是小编就整理了5个相关介绍茶一的解答，让我们一起看看吧。

茶的保质期一般是多。放了一年的茶叶还可以喝吗？

通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，在购买时，尽量选当年的新茶买。 　同时要看茶叶发酵的程度，普洱茶是全发酵的茶叶，当然是放越久还越好喝的了，铁观音是半发酵的茶叶，所以保质期不能像普洱茶那样存放，你如果要放很久才喝的话，建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。这样就可存放的更久。也不影响口感。 　　茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等，这类茶叶只要存放得当，不仅不会变质，反而能提高茶叶品质。 　　一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面：看它是不是发霉，或出现陈味；绿茶是不是变红，汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降，此外看它包装上的保质期，另外如果是散装茶叶，最好不要超过18个月再冲饮。

茶叶放一年可以喝，多数茶叶的保质期在12-24个月之间。如果保存期间没有做好防潮措施，茶叶发生变质就不能继续饮用了。

茶叶主要分为六类，不同种类的茶叶，其保质期也有一定差异。其中，红茶的保质期，一般在18-24个月，所以存放一年时间是可以继续喝的；绿茶和黄茶的储存时间比较短，一般在12个月左右，需要观察气味和茶色，来判断是否能喝；黑茶和白茶，可以长期保存，而且时间越久香味越浓；乌龙茶保质期一般在24个月，所以一般茶叶存放得当，没有发生霉变，一年后也是可以喝的。

客户说我家茶不好时,我应该怎么回答他呢？

一、你自己先感觉一下自己家的茶，看是否真的像客户说的那样不好。如果是真的这样就虚心接受客户意见，然后进行改进。

二、如果不像客户所说的，自己家的茶好不错。有可能是客户的口味与自己的茶不相匹配，这时候你也可以多提供几种口味的茶叶或者在喝茶前先问一下客户要什么口味的。

小说《红楼梦》里，千红一窟，万艳同杯有什么意义？

小说《红楼梦》里，千红一窟，万艳同杯有什么意义？

一，小说《红楼梦》里，千红一窟，万艳同杯的出处。

贾宝玉神游太虚幻境，小丫鬟奉茶，宝玉只觉得清香馥郁，滋味纯美，便问是何茶。警幻仙子说：

"此茶出在放春山遣香洞,又以仙花灵叶上所带之宿露而烹, 此茶名曰`千红一窟'。"

及至摆上酒馔，宝玉更觉那酒清香甘冽,异乎寻常，又问是何酒。警幻仙子说：

"此酒乃以百花之蕊,万木之汁,加以麟髓之醅,凤乳之曲酿成,因名为`万艳同杯'。”

二，小说《红楼梦》里，千红一窟，万艳同杯的实质含义。

贾宝玉在太虚幻境里，游览的地方主要是“薄命司”，而所谓千红一窟，万艳同杯，就是千红一哭，万艳同悲。说的是薄命司里的女儿们。

小说《红楼梦》不只是写贾宝玉和林黛玉的爱情悲剧，而是写“金陵十二钗”正册、副册、又副册也即贾府所有女子的悲剧。

小说《红楼梦》第一回，开宗明义说：

忽念及当日所有之女子,一一细考较去,觉其行止见识,皆出于我之上。…… 然闺阁中本自历历有人,万不可因我之不肖,自护己短,一并使其泯灭也。

可见作者所揭示的悲剧是“当日所有之女子”的悲剧，而非林黛玉一人之悲剧。

三，小说《红楼梦》里，千红一窟，万艳同杯的具体表现。

小说《红楼梦》中的女儿们的确都是悲剧结局：

贾元春“被送到那不得见人的去处”，最后到底是如何死的都说不清楚；贾迎春被贾赦送给孙家抵债，被孙绍祖虐待“一载赴黄梁”；贾探春做了外交的牺牲品；贾惜春陪伴青灯古佛终了一生；林黛玉泪尽而逝；薛宝钗、史湘云的结局和李纨一样，成了贞节牌坊；秦可卿天香楼自缢；王熙凤被休弃；妙玉死于贼人之手；晴雯、金钏儿被王夫人迫害而死；鸳鸯被贾赦逼死；袭人嫁给了一个戏子。须知：古代戏子是达官贵人的玩物，地位是连娼妓也不如的，普通老百姓等于良民，戏子等于贱民……包括尤二姐、尤三姐无一没有好的结局。

都说是好结局的巧姐，嫁给了板儿。一个公侯之家的小姐嫁到了一个农家。荒村野店，一灯如豆，在灯下纺绩。何等凄惨！

所以说，小说《红楼梦》的作者曹雪芹对红楼女儿赋予了普遍的同情，揭示了封建社会女子们共同的悲剧，具有普遍的社会意义。这也就是小说《红楼梦》里，千红一窟，万艳同杯的意义。

这是《红楼梦》用的谐音。

《红楼梦》是我国古代文学史上伟大的现实主义的长篇小说，古典四大名著之首，清代作家曹雪芹创作的章回体长篇小说。全书120回，前80回为曹雪芹著，后40回为高鄂所续。乾隆末年，由程伟元整理。

《红楼梦》中暗藏机关，寓意丰富，构思精巧，尤其体现在书中人物、事物的命名上。许多人物的名或字，或几个人的名字合起来以及有些事物都有特殊的含义，多用谐音，用以寓意，大有深意。而谐音或嘲讽，或挖苦，或感喟，或叹惋。有的暗示人物的命运，有的昭示情节的发展，有的概括了人物的特点等等，丰富多彩，种种不一，妙趣横生。

除了“千红一窟”（千红一哭）、“万艳同杯”（ 万艳同悲）外，还有：

大荒山无稽崖乃“荒诞无稽”，茫茫大士渺渺真人乃“渺渺茫茫”，甄士隐乃“真事隐”，甄费乃“真废”，娇杏乃“侥幸”， 甄英莲乃“真应怜”，霍启乃“祸起”，封肃乃“风俗”，冯渊乃“逢冤”， 薛蟠字文龙乃“文聋”，贾雨村乃“假语存”，贾雨村表字时飞乃“实非”，张如圭乃“如鬼”，秦可卿乃“情可轻”，赖尚荣乃“赖上荣”，秦钟乃“情种”，詹光乃“沾光”，卜固修乃“不顾羞”，卜世仁乃“不是人”，石呆子乃“实呆子”，元春、迎春、探春、惜春乃“原应叹息”，贾化乃“假话”，单聘仁乃“擅骗人”，坠儿乃“赘儿”，靛儿乃“垫儿”，戴权乃“大权”，张有士乃“张有事”，秦业乃“情孽”，王仁乃“忘仁”，严老爷乃“炎老爷”，潇湘馆乃“消香”馆，蘅芜苑乃“恨无缘”，枫露茶乃“逢怒茶”，青埂乃“情根”，十里街乃“势利街”，仁清巷乃“人情巷”等等。

千红一窟，乃宝玉在神游太虚幻境饮用之茶，寓意千红一哭也；

万艳同杯，乃宝玉在神游太虚幻境饮用之酒，寓意万艳同悲也。

在小说《红楼梦》里，贾宝玉最惊世骇俗的一句名言就是，“女儿是水做的骨肉,男人是泥做的骨肉。我见了女儿,我便清爽；见了男子,便觉浊臭逼人”。私以为，这是对小说主旨“千红一哭，万艳同悲”的最佳照应。

“千红一哭，万艳同悲”的重要意义不仅在于隐喻大观园里的“如花美眷，敌不过似水流年”的命运之悲，更在于宝玉对于女子尊贵的欣赏和红颜薄命的同情。这正如鲁迅所言， “悲凉之雾，遍被华林，然呼吸而领会之者，独宝玉而已”。

在男尊女卑的封建社会，女子大都是男子的附属品，并不受理解和重视。尊贵如贾府，也少不了那些“扒灰的扒灰，养小叔子的养小叔子”肮脏之事。所以当柳湘莲说东府里“除了那两个石头狮子干净，只怕连猫儿狗儿都不干净”的时候，宝玉一下子红了脸。

曹雪芹最初著书的目的，就是为闺阁女子立传，“觉其行止见识，皆出于我之上”。曹雪芹对于闺阁女子的欣赏与同情，皆倾注在宝玉这个人物形象之上。大观园是曹公为宝玉营造的一座青春王国。宝玉在那里没有世俗之见，对所有女子都持有一段“意淫”之情。

宝玉发自心底尊重并欣赏这些闺阁女子。平儿被凤姐打哭他会奉上胭脂哄她开心，想到她在“贾琏之俗，凤姐之威”的夹缝中求生存，竟为她的悲惨命运而伤心落泪。宝玉看到龄官在雨中划“蔷”，自己不知躲雨却提醒她小心被淋湿了。还有晴雯撕扇，不胜枚举。

这种随处可见的欣赏与同情，宝玉发自肺腑地挥洒在大观园里的女子身上。宝玉经常说如果自己死了，要用这些女子的眼泪埋葬自己，却不知自己已经为这些女子洒过多少眼泪。他欣赏女子的纯净之美，更懂得理解她们的命运之悲。

在太虚幻境里，宝玉饮用的“千红一窟”之茶，以仙花灵叶上所带之宿露烹制而成；而“万艳同杯”之酒，则是“百花之蕊,万木之汁,加以麟髓之醅,凤乳之曲酿成”。宝玉饮尽了姹紫嫣红的草木清香，何尝不象征着他看透了大观园那些如花美眷的悲凉命运。

最终，天上掉下的林妹妹，化为“世外仙姝寂寞林”；独守空房的宝钗，成为“山中高士晶莹雪”；探春远嫁，迎春受辱，惜春皈依佛门，而妙玉被强盗掳走“终陷泥淖中”……。宝玉爱过的那些花儿，早已散落在天涯。大观园空了，青春王国毁了，而宝玉悟了。

宝玉最终选择了遁入空门，以一场佛门的清净，来还她们一个“落了一大片大地白茫茫真干净”。“千红一哭，万艳同悲”，大观园女子命运里的悲凉是她们共有的，但难在宝玉领会到了这种悲凉之雾，更甘愿还自己与彼此一个彻底的交待。

“千红一哭，万艳同悲”，是宝玉对曾经那个以女儿为尊贵的大观园最后的祭奠。他看破红尘，勘破“意淫”，在佛门的虚空之中，完成对自我的救赎。对于经历过繁华旧梦的宝玉来说，这种自我救赎，是对无力改变“千红一哭，万艳同悲”悲凉命运的无声控诉。

巜红楼梦》第四回在描写贾宝玉神游太虚幻境时，警幻仙姑让他饮的茶“千红一窟”，是“千红一哭”的谐音，又让他饮“万艳同杯”的酒，这酒名是“万艳同悲”的谐音，这样的手法几乎贯穿了全书。

千红一窟，取谐音“千红一哭”；万艳同悲，取谐音“万艳同悲”；红与艳，指的是书中的女子；哭与悲二字，意指痛苦，悲伤；也就是说作者在书中一开始，就已经暗示了书中的女子们才华出众却命运多舛，终没有一个好的结局。这也是作者对封建社会造成女子了悲惨命运的揭露和控诉。

读《红楼梦》要具只眼，不要人云亦云，跟在别人后面，讲情讲史的，跟封建主义不搭边。红楼的主题只有一个，讲丹道，这儿也不例外。

警幻道：“此茶出在放春山遣香洞，又以仙花灵叶上所带之宿露而烹，此茶名曰？s‘千红一窟’。”

我们先看茶，放春山喻我人身体，形山，遣香洞喻下田，仙花灵叶喻阴阳二气，宿露而烹，喻子时进火，所以"千红一窟"喻丹道所进之阳火也，千红喻阳，一窟喻一窍也。哪里是什么女儿的悲歌呀？

警幻道：“此酒乃以百花之蕊，万木之

汁，加以麟髓之醅，凤乳之曲酿成，因名为‘万艳同杯’。”宝玉称赏不迭。

再看酒，"百花之蕊″，喻丹道真铅，阳气也，"万木之汁″，喻真汞，木液也，"麟髓之醅凤乳之曲″，这是丹道的真意调药也，麒麟为中土也，于是"万艳同杯″就出来了，万艳喻金丹神水，同杯喻玄关中黄，不是什么封建女儿的悲惨命运呀！

《红楼梦》是讲这个的，不是爱情野史哦！

茶叶的果实是什么样子的？

茶叶的果实是什么样子的？

茶叶是茶这个树种的幼嫩叶片。茶树是山茶科山茶属植物，该属全世界共有280种，我国有238种，主要分布在云南、广西、广东、四川等省区。本属植物有很高的利用价值，茶叶是人们广泛饮用的饮料。它们的种子含油量高，油既可食用也可工业用。

很多人可能喝茶叶却不知道茶叶的果实长啥样子，题主问的好。

广义的茶叶包括山茶属许多种植物，但它们的果实类型是一样的，都是蒴果，多数三球形，

个别一到二球形。三瓣自上向下开裂，果瓣木质，中间有轴；

每个球有一到二粒种子，种子圆球形，种皮角质，胚乳丰富。

文字描述别扭，可以看看图片。

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茶果是茶树的果实，由果皮和种子两部分组成。茶树从花芽形成，开花、结出果实到种子成熟，大约需要经历一年半的时间。

在每年的5-6月份，茶树春梢开始分化；10-11月份，茶树开花。而11月份至翌年3月份，幼果成长，果壳变硬，果重微增。第二年6-7月份，茶果急剧增大增重，在外观上果皮的颜色由“淡绿→深绿→黄绿→红褐色”，果皮硬度也在增加；第二年8-9月份，果皮变为黄褐色，此时茶籽已经达到黄熟期。第二年10月份，果皮呈棕色或紫褐色，开始从果背裂开，这时种子为蜡熟期。

茶果的生长发育经历两个阶段，前期未发育完全时，茶果的大小与发育时期有关；而在第二年6月份之后，茶果的果重增加极微，茶果发育完全后，种皮呈现棕褐色或黑褐色，此时茶果的大小和形状是由其包含的茶籽数量来决定的。

比如说含有一颗茶籽，茶果是球形的；如果含有两个茶籽，则茶果是肾形的；如果含有三粒茶籽，则茶果呈现为三角形；含四粒茶籽的茶果为方形；如果含有五粒茶籽，则茶果为梅花形。

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喝茶只喝头两泡，茶叶香味营养完全浸润出来了吗？

喝茶越讲究，误区会越来越大，有时候生活需要简约，喝茶也需要简约。

就拿茶叶来说，衡量茶叶质量最简单的一个条件是芽级，大伙儿都知道，明前茶清明茶都认为是质量是比较好的，而谷雨茶雨后茶，质量就比不上明前茶了，这本来是很简单的道理，然后呢接触茶叶圈的人越多，这个简单道理就越没有人理会了，尤其是现在快餐式培训的茶艺师那些小姑娘，被港台的那套茶叶理论忽悠，山头年份大师，这些谁都分不清楚的条件越来越成为吹嘘的本钱，同样的就喝茶的道理也是一样的，本来就很简单的色香味形，去分辨茶叶的质量口感好坏，经那些“茶艺师”诱导以后耐泡又成了忽悠的标准，还有更神奇的茶气，茶韵，茶蕴，这些谁都不懂的名词，就是把苦涩味都能忽悠成让人大汗淋漓的神气。

除开这个不懂装懂靠忽悠吹嘘的茶艺师以外，茶农茶厂茶商那些在源头加工的一线从艺人员是自然知道如何合理的加工茶叶的，早期的芽茶比较嫩，茶叶容易泡出，苦涩味淡，所以高等级的茶叶加工的时候都是不揉捻或者轻揉捻，茶叶比较完整，符合色香味形最基本的美感，而后期的茶叶叶片比较老，苦涩味开始加重，就采用重揉捻，发酵的工艺来减轻苦涩味，增加茶叶的口感。以前我在讨论耐泡的问题也说明过，茶叶的耐泡是由等级和工艺决定的，等级老没有揉捻没有发酵的茶叶是最耐泡的，因为等级老茶汁浓度高，没有揉捻没有发酵，细胞壁完整，茶汁溶解于水速度慢，所以耐泡，还笑话的调侃他们 要最耐泡的茶叶就去等春茶结束以后茶农修剪茶园时候扔茶地上非老叶子老梗，也不用炒制，晒晒干就行，这样的茶叶是最耐泡的，随便一把老茶枝泡一整天都行，但是这样耐泡的茶有意思有等级吗？

回到本题的头两泡的问题上，和等级工艺结合起来，嫩的茶容易泡出，两泡茶叶的营养成分基本泡出来了，而老的茶叶呢，因为有揉捻发酵的工艺，同样也加快的溶解的速度，两三泡也基本上泡出来了。

茶叶其实是不复杂的，很多事情是可以用日常生活常识来理解的，感觉茶叶水深的因为那些别有用心的人用一套歪理把人带到沟里去了，尤其是那些快餐式培训的卖陈茶神茶之类天价忽悠的。

大家好，我是小詹，我来回答这个问题。

如果只是正常的冲了2次，那么茶叶还有发挥作用的空间，也就是说茶叶中的营养物质还未全部释放。

其实辨别茶叶是否完全释放出营养物质的方式很简单，我们可以直接凭借茶汤是否有滋有味来判断。

如果茶汤味道不佳，或者已经冲泡了多次，已有很浓的水味，那么就说明茶叶基本 完全释放出营养物质。

至于冲泡多少次，或者能冲泡多少次，茶叶能完全释放，这就要看每个人的泡茶本事了。有的人冲了几泡就重新来过，而有些人泡了十几次，茶汤依然不错。

茶叶中有何营养物质？

我们来看看茶叶中有啥营养物质？茶叶中有很多有机化合物，比如有茶多酚、茶色素、茶多糖、咖啡因、氨基酸、芳香物质、维生素等等。

其中茶多酚给茶汤带来涩感，但同时也具有抗氧化、抗炎、降低心血管病发病几率、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。

咖啡因能给茶汤带有苦味，但同时也具有兴奋中枢神经的效果，有利尿作用。而氨基酸能使茶汤具有鲜爽感，糖类让茶汤有甜意。

影响释放的因素有哪些？

我们来说一说，影响茶叶释放营养物质的因素有哪些？

• 1、闷泡

如果使用闷泡的话，那么可能在一两泡之内就完全释放茶叶中的营养物质。闷泡对于泡茶来讲是一个不好的习惯，因为闷泡会使得茶汤变得又苦又涩，难喝。

本来能泡上5次的茶，结果因为没有及时出汤，让茶叶中的营养物质全在一次冲泡回合中析出来。茶多酚与咖啡因是茶叶中主要的营养物质，但它们是苦涩的，也是难喝的。

我们喝茶主要还是为了那个滋味而不是为了功效，喝茶并不是喝药，我们是想喝美味的茶，所以不建议闷泡，不要想着用2次冲泡回合就泡出所有的茶叶内物质，那么茶汤必然是苦涩的。

• 2、坐杯

坐杯比闷泡的程度轻些，但也是不好的饮茶行为。坐杯是指冲泡茶叶的时间不断的加长，是想着加点冲泡时间来让茶叶内物质析出更多。

正常投5克绿茶可能冲泡5次就差不多了，而白茶可能在七八次，红茶、黑茶可能有10多次。如果泡茶手法好点，次数还会往上增加些。

不过一般茶叶在四五次冲泡过后就已经释放差不多了，也就是说，茶汤的精华一般在这四五泡。而坐杯的目的只是为了每一泡茶汤更有味道，可是坐杯不好掌握，往往就会让茶汤变苦涩。

• 3、留根

这也是很多人常犯的错误，就是前一泡茶水没有沥干，留在盖碗中的汤水会影响第二泡茶汤。

同时第一泡剩余的水会继续与茶叶反应，让茶叶析出更多的内物质。总的来说，留根会影响总冲泡次数。

如果只喝前2泡，那么远远不够，茶叶内物质一般在四五泡时会大量析出，而四五泡过后茶汤滋味会慢慢减弱。我们从茶汤的香气与滋味就可以判别，如果茶汤不香且无味，自然茶叶内物质已经释放差不多了。

以上就是小詹的浅见，欢迎大家指正。

到此，以上就是小编对于茶一的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶一的5点解答对大家有用。