茶豆文库（咸长豆怎么做？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茶豆文库的问题，于是小编就整理了2个相关介绍茶豆文库的解答，让我们一起看看吧。

咸长豆怎么做？

楼主你好！你说的咸长豆是指长豇豆是么？楼主是想问腌长豇豆怎么做是不？那我就按照我理解的意思来回答一下楼主这个问题……！

我不知道我理解的是否正确，长豇豆的腌制做法如下：

首先把长豇豆洗干净晾干水，再用无油的锅烧一锅水备用，这个水要烧开，然后放凉，记住烧水的锅千万不能有油

接下来我们再准备一些配料，生姜 大蒜，辣椒，小米椒，泡椒，反正就是自己喜欢吃什么就放什么，喜欢什么口味就放什么口味，比如我喜欢吃麻辣，我就不仅是放好几种辣椒，我还要放点花椒粒，这样腌制出来的菜吃起来麻麻辣辣香脆可口，如果你喜欢吃酸就少放点盐，这样腌制出来的菜是天然酸的，而不是加了醋啊什么东西的人工酸，这样腌制出来的菜才会更好吃！

如果不喜欢吃酸就多放点盐，这样腌制出来的菜不会酸 放多久都不会酸不会坏，然后我们再来说说腌制的步骤

上面我们说的配菜都准备好了，洗好的豇豆也晾干水分了，烧开的水也放凉了，我们就开始准备腌制豇豆了

首先，我们把洗好晾干的豇豆放在准备泡菜的坛子里，然后撒上一层盐 放上配料生姜，大蒜，辣椒这些东西，再又放上一层豇豆再又撒上一层盐这样反复的放，因为这样腌制出来的菜会均匀快速的入味，吃起来也会更好吃

最后所有的豇豆和配菜盐都放好了之后我们就要开始加入放凉的白开水了，记住，水一定要淹没过菜，不然会坏掉，待这些都完成之后再在上面撒上几滴高度白酒，这样是为了避免腌制好的菜会生白花，最后盖上盖子密封即可，等一个月左右腌制的豇豆会变成黄色 这样就可以吃了，随便怎么吃都好吃

还有一种懒人做法就是：有的人不愿意腌好的菜拿起来还要切，就在腌菜之前先把豇豆洗净，切好，切成一段一段的，就和平时切菜的时候的长度一样就好，最后其它步骤都一样 这样做出来的腌缸豆入味更快，吃起来还脆，而且不用需要整根腌制那么长时间 这样做的半个月左右就可以吃到美味可口的腌缸豆了

以上都是我自己平时在家做腌缸豆的做法，因为本人也是很喜欢吃腌菜 特别是腌缸豆，所以我每年都会做，吃完又做，因为现在不像以前了，以前要看季节，有豇豆的季节才可以做，没有豇豆的季节就算是想吃也做不了，现在不一样了 随时想吃都可以做，无论哪个季节都行，可以买，就是有点贵😂😂😂

最后大家如果觉得我说的不对或者有什么更好的意见和建议，欢迎大家留言评论，让我也再学习一些经验，下次做的更好，更进步一些，谢谢大家！

部

视频

问答

图片

资讯

文库

购物

职位

小视频

小程序

笔记

采购

小说

音乐

地图

应用

热议

1.

将黄豆洗净,在水中泡一天。

2.

将黄豆煮熟,水和豆的比例控制在2:1就可以了。我喜欢煮得软一点的豆子。

3.

将煮豆的水逼出,放少许盐保存在冰箱里(也可以不放)。

4.

将豆子放进带盖的不锈钢锅里,在温暖的地方发酵一周左右,发酵好的豆子之间有滑滑的粘液就可以了。

5.

将生姜切成末。

把新鲜的豇豆理好，注意尽量选择头尾都完好的，防止在腌制过程中会烂掉。

找个大盆子，放上清水，加入盐，待其融化，可以尝一下水偏咸，把豇豆放入盐水浸泡，水要漫过豇豆。在放入小米椒，大蒜，白酒。

待豇豆被腌得皮软了，就将其几根几根地塞入密闭的瓶子里，然后再将盆里的盐水也倒进瓶子里，拧紧盖子密封，用玻璃瓶最健康，但是我就顺手取了个洗干净的油桶，也是废物利用吧。

待腌得发黄了，再等上两天，基本就可以勾出食用了，勾出一小把将其切成小段，再准备上肉末，辣椒粒。

大火，加油，先炒肉末至八成熟，再放入辣椒碎，最后放入腌豇豆煸炒，也可以加些蒜末。脆爽下饭的酸豆角肉沫就做好了

用料：豆角，食盐

择去鲜豆角老筋，洗净，用淡盐水(浓度约20％)蘸一下，一层豆角一层盐放于腌器内(用盐700克)，压上石块。

第二天将豆角中盐水撤出来，然后用其余150克香、桂皮各lO克)。

选鲜嫩的嫩黄豆淘净，放入有食用碱的开水锅中烫至不能再生发芽，捞起用沸水漂后晾凉，用清水泡4天取出、沥干水分(烫是为了保持本色，加碱为了断生快)。

将盐水、红糖、干红辣椒、白酒、醪糟汁、食盐一并放人坛中，搅拌使红糖、食盐溶化后，放入嫩黄豆及香料包。盖上坛盖，加足坛沿水。泡1个月即成。

日本入侵使用的坦克，为何在面对美苏方面不堪一击？

因为日本坦克从来都不是主要技术兵器，发展很缓慢。日本的重点技术发展在于海军，陆军主要作战对象是中国和东南亚殖民地里的欧美军队。中国军队自不必说，装备不成体系，以轻武器为主，严重缺乏反坦克炮，更不用提战术空军。因此，日本军队还是以治安战模式为主，从1931到1937年都是如此，很少需要进行装甲战。中国军队除了200师和德械师这类少数精锐外，大部分连野战炮都极少，日本自然也没有发展坦克技术的需求，治安战89式坦克和95式轻型坦克就足以应付。

而欧美军队在东南亚也没有特别值得一提的装甲部队，东南亚并不适合大规模坦克战，大量热带丛林限制了重型部队的展开。欧美在东南亚主要是轻型部队，装备也不过是M3“斯图亚特”这样的高机动性轻型坦克。当然，日军进军菲律宾和马来亚时M3给日军也带来了不小的麻烦，出现了“M3斯图亚特危机”，不过也仅仅是麻烦而已。

唯一的陆地大威胁是苏联，不过苏联在1938年的张鼓峰事件以及1939年的诺门坎事件中主要依托的也是T-26和BT系列轻型或快速坦克，T-34和KV坦克都还没有服役。与印象中不同，这类坦克尽管使用了45毫米炮，但是装甲非常薄弱，日军的95式轻型坦克的主炮依然可以有效杀伤，97式中型坦克更没有问题。应该说，日军的坦克在1939-1940年期间不算特别落伍。到了1941年6月，苏德战争爆发，苏联更是不可能发动对东北的进攻，日本也无力真的北上，所以日本发展装甲部队的压力依然很小。

欧洲战场大规模装甲战从1939年开始，一直持续到1945年。因此，坦克技术日新月异，不断推陈出新，快速发展。但是日军在太平洋战场上其实没有打过像样的坦克战，其规模与欧洲战场完全不能。太平洋战争的重点是舰队决战，辅以海上破交战和岛屿争夺战，大规模装甲陆战并不是主要的内容，岛屿守备作战才是。

因此，虽然日本1941年推出了一式坦克，1943年推出三式坦克，不过大部分技术都与二战初期的欧洲主流坦克相当，产量也很低。到了1945年6月要准备进入本土决战时，日本已没有资源发展四式和五式坦克。至于中国东北，日军还是主要依靠坚固工事迟滞苏军装甲集群，表现倒不算糟糕。

日本陆战的对手装甲实力薄弱，太平洋战争主要是海空会战，这就限制了日本在装甲部队及其设备方面所投入的资源。日本的坦克不需要太好就足够使用，所以相关技术还是投入到飞机和舰艇上更为重要些。

其实很简单，日本坦克薄啊，基本上稍微有点穿甲能力的武器都能打穿，你说有啥用。

还没有规模，坦克部队在日军比例很小，一般都是伴随步兵作战，甚至美军的榴弹炮群几轮齐射就就能轰成零件状态。

苏联更不用说了，德军虎式豹式都干掉那么多，日本小坦克就跟玩具一样，不在话下。

有网友问二战日军坦克为何在美苏面前不堪一击？这是一个设计思想的问题。苏军的战场就是中欧和乌克兰大平原，对手是德军这样的装甲大国。那么，苏联军队就非常重视坦克的发展。

美国要到欧洲大陆打击德军，又要在太平洋击败日军，而且美国还是世界上唯一，可以跨洋运输重型和中型坦克的国家。并且，也是二战时期，工程机械遥遥领先的国家。

日本不同于苏联，日本的主战场是太平洋，最需要的是飞机和船。而日军的战场是太平洋小岛礁，亚热带山区，还有我国的水网地带，丘陵山地。而日本又没有美国那么发达的工程机械力量。

并且，日本也没有足够数量可以运输18吨以上坦克，自备重型起重机，甲板加固型运输船。也就是说，日本就是制造1000辆30吨以上坦克，也没有能力部署到海外战场，说到底还是工业能力和国力不行，虽然天天自称大日本帝国，但是实力还有很大差距。

在二战只有美国有这样的能力，苏联和德国也没有这样的大规模坦克部队跨洋海外长期部署和保障后勤供应的能力。在这种条件下，日本坦克的主要功能其实就是协助步兵，打击对方的机枪阵地，发起追击战。

如果是这样的需求，16吨以下就足够使用了。但是，这样的坦克是不具备反坦克能力的。日本后来研发3号，4号和5号坦克这些中型坦克的原因是进行本土决战。

可以说在需要的时候，日本有能力造中型坦克，比如44年年底，日本匆忙开发的5式坦克，就达到了35吨全重，的最大速度45千米/时，行程200千米。原计划使用日产88毫米炮和自动装弹机，但是，时间紧迫，最后还是安装了75炮。但是时间，已经不够了，到45年只完成了1辆样车制造。

为什么3、4、5式坦克可以制造的更重呢？因为，到了本土决战的时候，日本就不需要把坦克部署到海外了，全部都部署在本土抵抗美军登陆就可以了。日本本土铁路也具备，因此，日本也就可以把坦克造的重一些，大一些。

日军入侵使用的坦克之所以在美军和苏军面前不堪一击，主要由两个方面：第一，日本尤其是日本陆军的工业基础相当差，很难设计出一款合格的坦克以及坦克炮；第二，由于日本所处的特殊战场形势，日本陆军不需要也不重视坦克的发展。

事实上，日军的坦克起步并不晚，甚至可以说，在相当长时间内，日军的坦克并不落后于苏军，甚至比美军还先进。与苏军一样，日军的坦克也是从英国的维克斯型坦克起家的。双方的发展理念也几乎完全一致：缓慢而不断加大坦克的吨位，提升坦克的火力，提升坦克尤其是坦克炮塔正面和车体正面的防护。因此，至少在1937年之前，日军现役的坦克并不落后苏联坦克太多。在诺门坎战役中，日军的95式坦克也没在苏军当时的主力坦克——T26M1933型坦克上吃多大的亏。而对比同时期美军那不靠谱的多炮塔M2和M3坦克，日军的坦克至少还能有效投入实战。

但是随着侵华战争的爆发，日本陆军为了维持前线部队的武器弹药补给，不得不将大量宝贵的钢产量转移到步枪、机枪、野战炮的生产上。由于日军的对手，也就是国民党军队和共产党军队，都没有什么坦克的生产能力，所装备的坦克也都是落后于世界的老货，因此，日本陆军就放缓乃至搁置了坦克的开发。当然，这也与中国的地形不适合坦克部队大规模行动有很大关系。

反观美苏，由于对德作战的需要，美苏的坦克开发可谓一刻不停，快马加鞭。美国研制生产了大量著名的M4型谢尔曼坦克，苏联则开发出了里程碑式的T34型坦克。在T34、M4这些吨位达30吨级、装备75MM以上坦克炮的坦克面前，日本的97式坦克、一式中战车自然远远不够看。

在人们的印象里，二战日本坦克一向都是脆弱的代名词，在其他列强的坦克面前不堪一击。那究竟是原因什么造成了二战日本坦克性能低下的印象呢？

其实，在1939年二战刚开始的时候，日本的坦克并不比其他列强坦克差。虽然当时日本的坦克都是一堆小豆丁，但当时其他列强的坦克也强不到哪儿去，也是一堆小豆丁。德国还在大量使用一号和二号轻型坦克；英国装备的绝大部分坦克还是维克斯超轻型坦克，美国装备的基本上是M2轻型坦克；而苏联还在大量装备T26和BT系列轻型坦克。相比之下，当时日本最新的97式坦克并不上面这些坦克差，甚至在某些方面还略胜一筹。

只是，当其他列强的坦克都在二战中飞速发展的时候，日本的坦克却在原地踏步。在战争进行到1944年的时候，苏联人拿出T34，美国人拿出了谢尔曼，英国人拿出了克伦威尔和丘吉尔，德国人拿出了虎式、豹式、四号。可日本的坦克还是那些小豆丁。对比产生差距，人们自然就产生了二战日本坦克不堪一击的印象。

到此，以上就是小编对于茶豆文库的问题就介绍到这了，希望介绍关于茶豆文库的2点解答对大家有用。