运荔枝运荔枝货运司机版

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于运荔枝的问题，于是小编就整理了4个相关介绍运荔枝的解答，让我们一起看看吧。

北方卖的荔枝是怎么运过来的？

1、公路运输：中国荔枝收获后进入市场的主要途径，也是最常见的中短途运输方式。它具有运输成本高、承载能力小、能耗高的缺点。但同时，这种方式能适应不同的自然条件，投资小、操作灵活、货物交货速度快、运输方便。

荔枝的长途运输方式

2、铁路运输：这种运输方式运载量大、运价低、受季节性变化影响小、送达速度快、连续性强等优越性，适合大件物体的中长距离的运输。

3、水路运输及远洋运输：水路运输负荷大，所花费的资本比较少，能耗低，投资少，特别是在海运中，运输成本很低。但是，由于自然条件的限制，连续性差，速度慢。目前，大部分出口的荔枝都是通过海运运输的。

4、空运：优点是运输速度快，航线直达，但是它所需要花费的运费会比较贵。而且运输的数量不多，一些高端的电商以及部分出口荔枝会选择空运。

新鲜荔枝从产地及时运到各地需要哪些运输交通工具有三种运输方式可以选择：

一是道路运输，它主要优点是能提供门对门、点对点的运输服务，缺点就是运送新鲜荔枝除对荔枝本身包装严格外，根据运距的长短，对车辆也有严格的要求，比如保鲜车 。

二是水路运输，它主要优点是运价低，货物在途中不易受颠簸而使货物受损 。缺点是不能提供门对门、点对点的服务，而且货物到达码头后需要中转 。

三是航空运输，它主要优点运输时间短，缺点是运价高，而且需中转 。

一骑红尘妃子笑是从哪里运的荔枝呢？

一骑红尘妃子笑是从蜀中的荔枝呢

一骑红尘妃子笑，诗中是巴蜀地区的传统运输方式荔枝是南方地区的重要水果之一。唐朝时期，四川盆地气候温暖盛产荔枝。蜀中地区是宫廷荔枝的重要产地。每年都要向长安进贡大量的荔枝。荔枝是一种亚热带，热带地区的水果。

是从广东、广西、海南等地运来的。

相传当年唐明皇为搏杨贵妃一笑，特意让人从岭南送来荔枝。岭南指今广东、广西一带，当地荔枝后来取名为妃子笑。

妃子笑是精选的荔枝，果实大而饱满，果皮呈现为淡红色，肉质脆爽多汁，口感甜而不腻带有清香味。

来自我国的广东，也就是岭南地区。

一记红尘妃子笑，无人知是荔枝来，这首千古流传的家具里面提到的荔枝是我国南方的一种特产水果。他的主产地是在广东省，也就是岭南地区。

荔枝怎么运到欧洲？

①冷藏法。将荔枝鲜果消毒后放进冰库－23℃条件下速冻，然后贮藏于－18℃温度下。

②自发气体贮藏法。荔枝装塑料袋密封后装箱，在1－5℃低温条件下，由于本身的呼吸作用，造成自发保藏的低氧和高 CO2的贮藏环境，

使荔枝在30－40天中，仍保持其色、香、味。利用自发贮藏，温度变化幅度越小，效果越好：塑料袋内CO21－10％效果良好，超过10％荔枝有酒精味。

古代时期，南方的荔枝用什么方式运到北方？会变质吗？

古代时期，南方的荔枝听说是这样运到北方的:

一是蜡封后运。把熟透的荔枝用蜡一个个封好装上木箱火速运往销售地。

二是连果树一起运。将快要成熟的缸栽荔枝树和果连树一起用马运到江边码头用船运往销售地。

三是用丹竹装运。将丹竹节凿穿节间后留一头节，装果后用蜡封上口，然后入箱装上水冷冻，火速运往销售地。

主要是用三种土法包装运往销售地，为了保鲜不能在路上耽误时间，一般不超出一星期内，否则会变味变色变质。

世人都知“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，以为荔枝长途运输是始于唐朝贵妃杨玉环，但其实，从岭南运送荔枝北上自汉代就开始了，当时进贡荔枝的手段是设置专门的驿送制度。

古代，保鲜工具虽没有现在发达，但古人运用他们的智慧，同样达到了荔枝保鲜的目的。

荔枝不耐贮藏这是众所周知的，正如白居易所说：“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”但这里的荔枝是指离了本枝，单独的荔枝颗粒，而如果将荔枝连枝摘下，保鲜期就会有所加长。

保鲜法之一是：将刚摘下的连枝带果的新鲜荔枝放进新砍截的大竹筒内，再用蜡或者湿泥把竹筒密密封上，这样，就隔绝了空气同荔枝的接触, 可以减缓荔枝的氧化。而且鲜竹筒又有一定的湿度，起到了保湿作用，这样便能使荔枝的保鲜期得以延长，一般可保鲜七天左右。在如今的四川合江，民间仍然流传着这一种荔枝保鲜做法。

运用这一方法，再加上驿站加急运送，就可以将荔枝从南运到北而仍然保持相对新鲜。

尤其是在唐代，唐玄宗为了满足宠妃杨玉环的喜好，下令自四川修了一条专门运送荔枝的驿道直通长安，这条道就是“荔枝道”。上述保鲜的方法，再加上千里马的日夜兼程，三五日后，远在长安的杨贵妃就能吃到新鲜的荔枝了。

保鲜法之二是：据说当时的大学士制作了一种双层木箱，木箱夹层中填满棉花、羊毛等物，在荔枝连枝带果采下后，马上将藏在地窖的寒冰和新鲜荔枝一起放入木箱中进行运输。相信生于七八十年代的朋友对这个法子并不陌生，就是类似于我们小时候常见的那种沿街叫卖的棒冰箱。用此种方法快马加鞭运达长安后，荔枝仍然还算新鲜。

保鲜法之三是：在广东，还记载了一种藏荔枝法，即用蜡将刚采摘的、新鲜且完好无损的荔枝外壳封上，因为荔枝果涂上蜡后，表面上形成了一层蜡质薄膜，可以隔绝荔枝与空气的接触，减少了水分蒸发，从而达到保鲜的目的。这种水果保鲜方法至今也还在使用。

保鲜法之四是：到了清朝，曾有记载说清朝皇室曾釆用这种方法运送新鲜荔枝：就是用大盆栽种小荔枝树，四月荔枝开花后，立即将盆栽荔枝装上船，然后由福建水路一路运送，途中精心护理。 两个月后，正好赶上盆栽荔枝果成熟，就可以送到紫禁城供皇帝和嫔妃太子们享用了。不过，用这种方法结出的荔枝，色香味上还是差了点。

北方百姓就别想吃荔枝了。古时有高速公路吗？有货运汽车吗？都没有了，只有马车船运之类的交通工具，等运到北方时，全烂了。

杨玉环能吃上，那是动用了私权。八百里加急运荔枝，这才吃得上。八百里加紧是用在军事上或国家重大事件传递上的，用它来运荔枝，是违规操作。

有人可能会说，在荔枝未成熟时就采摘，运到北方时恰好熬熟了。古时运费很贵的，荔枝就算真的能运到北方，那也是豆腐盘成了肉价，普通百姓能消费得起？

北方人想吃荔枝怎么办？最好的办法就是到南方办公差，或者做生意，或者就旅游，就在当地吃，便宜的很。

别的不太清楚，当时杨贵妃吃的荔枝是用驿站快马接力运输的方式运到长安的。

这里需要指出的是，杨贵妃所吃的荔枝不是岭南出产的，而是产自四川。具体在现在的重庆一代。收货之后，由驿站的驿卒骑快马“800里加急”一站站接力，走距离长安最近的子午谷运到长安。所以，子午古道又称为“荔枝古道”。

为了母猪杨贵妃的口福腹之欲，古道上曾经累死无数人和马。所以李白讽刺说：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”

这还是因为长安离四川比较近呢，广大北方人哪里能吃得到荔枝啊！限于生产力条件，古代生活水平之低超过你的想象！

杜牧有诗云：一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。

新鲜荔枝非常可口，但过一天就变味了，为了让妃子笑，古人使用八百里快骑，让千里马接力，宁可把马跑死；另外，将荔枝放入竹筒，加冰保鲜，装入袋中，再用快马运送。

到此，以上就是小编对于运荔枝的问题就介绍到这了，希望介绍关于运荔枝的4点解答对大家有用。