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年夜饭,又称团圆饭,一年一度家家都很重视。
要根据人口多少,做十个,十二个或更多的双数莱,其中鱼,鸡,这两个菜必有:寓意年年有余(鱼),大吉(鸡)大利!
余下的肉,凉菜,热菜不可少。
当然,迎年的饺子必须有啊……借此机会,祝大家新春快乐身体健康!
全村人聚餐吃年饭,温馨的氛围弥漫在空气中。大家品味着美味的佳肴,畅谈着过去一年的辛酸与喜悦。每个人都分享着自己的故事,展现着工薪阶层的勇气和坚持。
我们勉励彼此,相互传递着快乐与希望。在这个特殊的日子里,我们真切感受到团结和爱的力量,心中充满着灵感,愿未来的日子更加美好。
农村里的年夜饭特别讲究,上个世纪六、七十年代因为农民普遍穷,没有什么好吃的,但是年夜饭也要丰盛一点,从年三十开始就把一年都舍不得吃的食物都要在这一晚上摆在桌上,当然也没有什么好东西,二斤猪肉能做好几个菜,有条件的家庭还会有鸡肉,摆上一瓶酒,就特别奢华了,这些美食在年三十晚上八点一前就全家一起吃完了 ,等初一早上五点开始隆旺火,响鞭炮就开始接神,向往一年好运气。
从两千年开始,农民的生活富余了,也开始向城里人学习,年夜饭也特别丰盛了,有鱼有肉,有鸡有鸭 ,也向城里人一样在年三十晚上十二点开始隆旺火,放焰火了。
团年饭,团圆情。感恩有你们陪伴左右,共度欢乐时光。新的一年,愿我们携手同行,笑对风霜,共享人间美好。祝大家春节快乐,阖家幸福!团圆饭,庆新岁,举杯同饮乐无边。感恩有您伴我左右,祝您新年笑口常开,阖家幸福安康,万事如意吉祥。
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盐不及泪咸
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