[第二书包网h]猪荷包肉是哪个部位？

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猪荷包肉是哪个部位？

主要用的是猪后腿及后背的肉，比较结实，做荷包肉好吃些。不过，猪肉的其它部位都可以做荷包肉，具体用什么部位，由个人喜好决定。猪肉是一种高品质肉食，营养丰富，很受人们的喜欢，经常食用，猪肉有多种多样的吃法，可以炒，也可以红烧，做荷包肉也很美味。

荷包土豆怎么做？

荷包洋芋的做法：

材料：土豆两个、食用油

烹饪方法：炸

难度：简单

耗时：30分

步骤：

1、将洋芋去皮， 然后切成一定厚度的薄片，加入清水浸泡，水里稍稍放了一点盐。沥干水份， 要用少许泡打粉包裹洋芋头。 放入油锅中炸（油多点方便洋芋起泡飘起），注意火候！

2、将洋芋片放入油锅中浸炸，边炸边翻搅至六七成熟至全熟时捞起。

3、控油，空气中自然冷却3-5分钟。

4、将冷却后洋芋片全部倒入油锅进行第二次浸炸，边炸边搅，控制油温在100-120℃，时间10-15分钟。

5、洋芋片鼓胀发泡，成荷包状时捞起，自然控去重力附油即成。

6、装盘。

7、根据自身口味制作蘸料。

荷包土豆，做法如下：

1. 将猪肉刮洗干净，放入锅内，添适量清水，加入葱段、姜片、料酒煮熟，捞出晾凉，改刀成片；

2. 土豆去皮洗净，切成与肉片大小相当的片，下入热油锅内炸至金黄色，捞出控油备用；

3. 荷叶洗净，裁成12厘米见方的小张备用；

4. 豆豉剁细；

5. 将五花肉片、土豆片加入精盐、味精、葱花、姜蒜末、玫瑰露酒、老抽、五香粉、红油、豆豉拌匀腌入味；

6. 取1张小荷叶铺平，将两片肉片夹1片土豆片放在荷叶中间，包成长方形，用细线捆扎好，制成若干个荷包花肉土豆生坯；

7. 炒锅注油烧至六成热，下入生坯炸透，捞出控油装盘即可

荷花的多音字是什么？

答 :  荷花的读音是 hé huā.

在这里, 荷是多音字. 荷的另一个读音是hè.

荷  hé

 莲 : 荷花/荷塘. ② Hé 姓.

【荷包】hé · bāo 随身携带的装零钱和零用东西的小袋, 袋面通常绣有花纹图案.

【荷花】hé huā  ① 莲的花.  ② 莲.

荷   hè  

①  背或扛 : 荷锄/荷枪实弹.

② 负担 : 荷载(作用于物体上的外力)/荷重(建筑物所能承受的重量).

③  表示承受恩惠(书信用语) : 感荷/是荷.

荷，普通话读音为hé、hè，在六书中属于形声字。

读hé时，作名词，含义为荷包，佩戴的小囊；莲藕。组词:荷花、荷叶、荷塘、荷香。

读hè时，做动词，表示承受，承蒙，肩扛。组词:荷佩、荷得、菏枪、负荷。

荷花的荷字有两个读音，分别是hé、hè，读hé音，浪漫，荷叶田田，是一种植物名。科属睡莲科、莲属。多年生水生植物；读hè音，一下子就沉重起来，意思是承载。如”负荷“”荷枪实弹“。

荷的多音字组词？

1、荷的读音组词：荷包蛋hé，bāo，dàn；荷包：hé，bāo；荷尔蒙：hé，ěr，méng；荷兰：Hé，lán；荷马：Hé，mǎ；荷钱：hé，qián；荷负：hè，fù；荷枪实弹：hè，qiāng，shí，dàn；荷载：hè，zǎi。

2、荷包蛋hé，bāo，dàn。去壳后在滚油里煎熟的整个儿的鸡蛋。

3、荷包：hé，bāo。张公接过银子,看一看，将来放在荷包里.——明·冯梦龙《喻世明言》。

4、荷尔蒙：hé，ěr，méng。

5、荷花hé，huā。多年生草本，生于水中，叶圆大,花红或白，种子称莲，地下茎为藕莲的花。映日荷花别样红。——宋·杨万里《晓出净慈寺送林子方》，荷花之异馥。——明·李渔《闲情偶寄·种植部》。

6、荷兰：Hé。lán。在欧洲西部,面积41863平方公里,人口1493.4万(1990),首都阿姆斯特丹.荷兰王国政府所在地海牙。

7、荷马：Hé，mǎ。相传是希腊公元前九世纪到前八世纪的盲人诗人，著名的史诗《伊利亚特》、《奥德赛》是他所作，口传于世，后经民间流浪歌手整理加工而成书。

8、荷钱：hé，qián。状如铜钱的初生的小荷叶。荷钱出水之日.——明·李渔

9、荷负：hè，fù。担负，负担。

10、荷枪实弹：hè，qiāng，shí，dàn。带着上了膛的枪。形容高度戒备,随时准备战斗的情况。

11、荷载：hè，zǎi。承受的重量或压力。

hé、hè，

组词：荷叶，荷塘

 荷

hé ㄏㄜˊ

　1. 〔～包〕ａ．佩戴的小囊；ｂ．食品名。

　2. 〔～尔蒙〕“激素”的旧称。

　3. 即“莲”。

其它字义

● 荷

hè

　◎①担，扛：～锄｜～枪。[电荷]构成物质的许多基本粒子所带的电。有的带正电（如质子），有的带负电（如电子），习惯上也把物体所带的电叫电荷：正～｜负～。②承受恩惠（常用在书信里表示客气）：感～｜请予批准为～。

[hé]

荷花 荷包 荷塘 荷钱 荷得 紫荷 芋荷 荷宠 扬荷 荷眷 膺荷 荷睠 媿荷 所荷 荷筩 荷襁 卷荷 荷盖 扛荷 藕荷

[hè]

重荷 负荷 载荷 电荷 荷载 为荷 荷负 荷锄 荷戟 荷担 是荷 感荷 担荷 克荷 荷重 超负荷 负电荷 风载荷 堰负荷 点电荷

荷花的荷字多音字是:hé、hè。 读荷(hé)的意思:植物名,科属:睡莲科、莲属。多年生水生植物。 读荷(hè)的意思:承载;负担;书信用语,表示感谢。 荷的部首: 笔...

荷组词有哪些？

荷的组词有：荷花、重荷、负荷、荷包、荷载等。

1、荷花[ hé huā ]

释义：莲的花。夏天开放，为红色或白色，有清香。

宋 欧阳修 《采桑子》词之七：“荷花开后 西湖 好，载酒来时，不用旌旗，前后红幢绿盖随。”

2、重荷[ zhòng hè ]

释义：沉重的负荷。

巴金 《沉默集·丹东的悲哀》：“充满了活力的巨大身躯，居然负载了这样的重荷。”

3、负荷[ fù hè ]

释义：指承担的压力和痛苦。

明 梁辰鱼 《浣纱记·送饯》：“扁舟北济，痛黎民负荷有谁？”

4、荷包[hé bāo]

释义：随身佩带或缀于袍上装盛零星物品的小囊。

《红楼梦》第十七回：“﹝ 寳玉 ﹞因忙把衣领解了，从里面衣襟上将所系荷包解下来了。”

5、荷载[ hè zài ]

释义：承担；担当。

宋 陈亮 《辛稼轩画像赞》：“眼光有棱，足以照映一世之豪；背胛有负，足以荷载四国之重。”

荷花、负荷、重荷、荷载、荷包、载荷、电荷、藕荷、荷筒、愧荷、杨荷、庆荷、蘘荷、袭荷、眷荷、荷眷、荷礼、辱荷、荷粮、荷盘、赊荷、金荷、媿荷、髻荷、银荷、荷蕖、荷襁、荷累、担荷、荷筩、芰荷、蒲荷、荷丝、谢荷、轻荷、是荷、荷屋、珍荷、为荷、荷裳

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